La marca San Joaquín pertenece a Refrescos del Atlántico S.L., cuyo origen se remonta al año 1903. Situado en la finca de San Joaquín de Huelmos, en plena Vía de la Plata, en el término municipal de Valdunciel en Salamanca, el manantial brota desde una profundidad de mas de 100 metros, lo que garantiza la protección del agua contra los riesgos de contaminación, la hace bacteriológicamente sana y con una composición constante en minerales y otros componentes, lo que le confiere propiedades favorables para la salud. Declarado de utilidad pública en marzo de 1996.